炎炎夏日,各种冷饮、雪糕成了孩子们的最爱。在各种夏日冷饮中,最小孩子们欢迎的,那就是Q弹爽滑的果冻。

果冻是一种西方甜品,主要是应用了明胶的冷凝的物理特性,夏日里用酸甜的果汁和缤纷的水果调上一杯果冻甜品,也不失乐趣。
当然,胶性物质的选择、果冻的食用有很多需要注意的地方。本周,百变图书馆的营养小专家将带你一起了解果冻的奥秘,探秘这种神奇多变的食物。

活动详情
活动时间:
5月19日9:30-11:00(上午场)
15:00-16:30(下午场)
活动内容:
1.果冻背后的物理知识与营养知识;
2.制作果冻;
3. 作品分享。
活动对象:儿童及家长共30对
活动地点:乐从镇文化融合创新中心304室(黎时煖松柏大学北30米),可乘坐公交车344、345、346、347、333、桂28乐从站下车到达。

咨询请致电:0757-28919313
报名方式:扫描二维码填写个人信息

喜爱的美食,就要学会自己做!
本周六,让我们一起来创造美味吧!